Bienvenue.
Chez Les Gourmands, nous nous efforçons de faire honneur à la vraie pizza traditionnelle.
Afin de lui conférer un croustillant et une légèreté exceptionnelle, nous élaborons notre pâte à la main avec les meilleures farines italiennes. Cette approche, ainsi qu’une technique de maturation lente, lui donne un goût et une légèreté uniques.
Dans le respect de la tradition, nous travaillons avec des produits italiens de qualité :Prosciuto di Parma DOP, Parmigiano Reggiano DOP, Gorgonzola DOP, Mozzarella Fior di Latte et bien d’autres encore.
Bianca Crème de parmesan, mozzarella, jambon, gorgonzola |
13.50€ |
Diavola Crème de poivrons, mozzarella, poivrons, spianata, poivrons-gouttes |
14.50€ |
Mortadelle Crème de parmesan, mozzarella, gorgonzola, mortadelle, éclats de pistaches, huile de pistache |
15€ |
Raclette Crème, mozzarella, raclette, pommes de terre sautées, Jambon de Parme, coppa, spianata |
15€ |
Charcutalienne Sauce tomate, mozzarella, roquette, jambon de Parme, coppa, spianata, porchetta, copeaux de parmesan |
16€ |
Burger Sauce tomate, mozzarella, viande de bœuf hachée, cheddar, laitue iceberg, oignons rouges, tomates cerises, sauce burger, sauce barbecue |
16€ |
Mexicaine Crème de poivrons aux épices mexicaines, mozzarella, viande de bœuf hachée, oignons rouges, poivrons, cheddar |
16€ |
Burrata Sauce tomate, roquette, oignons rouges, jambon de Parme, copeaux de parmesan, burrata, trait de balsamique |
16,5€ |
Tartufo Crème à la truffe, mozzarella, roquette, jambon de Parme, huile à la truffe |
16,50€ |
Romaine Sauce tomates, mozzarella, roquette, porchetta, copeaux de parmesan, tomates confites |
16,50€ |
Margherita Sauce tomate, mozzarella, origan |
10€ |
Regina Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons |
12€ |
Cacio é Pepe Base crème, mozzarella, parmesan, poivre Voatsiperifery (Madagascar) |
12€ |
Napoletana Sauce tomate, gros câpres, roquette, anchois marinés |
13€ |
Chèvre Miel Crème fraîche, mozzarella, chèvre, miel artisanal des ruches de Veyssou |
13€ |
Quatre Saisons Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons, artichauts marinés |
13.50€ |
Végétarienne Sauce tomate, mozzarella, poivrons, champignons, artichauts marinés, poivrons-gouttes |
13.50€ |
Quatre Fromages Crème fraîche, mozzarella, raclette au lait cru, gorgonzola, parmesan |
13.50€ |
Parma Sauce tomate, mozzarella, jambon de Parme, parmesan |
13.50€ |
Coppa Sauce tomate, mozzarella, coppa, parmesan |
13.50€ |
Spianata Sauce tomate, mozzarella, spianata, parmesan |
13.50€ |
Porchetta Sauce tomate, mozzarella, porchetta, parmesan |
13.50€ |
Menu Bambino (-10 ans) Pizza Bambino (sauce tomate, mozzarella, jambon), sirop à l’eau, boule de glace |
10€ |
Toutes les assiettes sont servies avec un Panuozzo (pain réalisé à partir de pâte à pizza)
Assiette de charcuterie Jambon de Parme, Coppa, Spianata. |
Petite 7€ / Grande 14€ |
Assiette mixte Jambon de Parme, Coppa, Spianata, Gorgonzola, Parmesan. |
Petite 8,50€ / Grande 17€ |
Salade Burrata Roquette, Jambon de Parme, Parmesan, tomates séchées, Burrata. Crème de balsamique, huile d’olive |
16€ |
Tiramisu Caramel Speculoos |
6.50€ |
Le fondant au chocolat |
6€ |
Crème brûlée |
5.50€ |
Le café liégeois |
5.90€ |
Le chocolat liégeois |
5.90€ |
Les glaces (parfum au choix |
2€ la boule |
Digestifs glacés |
Voir ardoise |
Les apéritifs & digestifs | |
Vin de noix (8cl) | 4€ |
Vin blanc, Cassis ou mûre (8cl) | 4€ |
Martini rouge ou blanc (6cl) | 4€ |
Porto (6cl) | 4€ |
Ricard (2cl) | 3,50€ |
Whisky Clan Campbel (4cl) | 5€ |
Whisky Jack Daniel's (4cl) | 6€ |
Get 27 (2cl) | 4€ |
Armaretto (2cl) | 4€ |
Grappa (2cl) | 4€ |
Limoncello (2cl) | 4€ |
Les bières pression | |
Corona (25cl) | 4€ |
Leffe (25cl) | 4€ |
Les bières artisanales italiennes de la brasserie Baladin | |
Rock n Roll (33cl) bière blonde type American Pale Ale |
6€ |
Nazionale (33cl) bière blonde type Ale, aux notes d’agrumes |
6€ |
Super Bitter (33cl) bière ambrée type Bitter aux notes de caramel et de houblon |
6€ |
Les softs | |
Sirop à l’eau (grenadine, fraise, menthe, citron, pêche, orgeat) |
2€ |
Boissons & Sodas Coca, Coca zero, Orangina, Sprite, Oasis, Ice tea Limouzi (33cl) |
2,50€ |
Perrier (33cl) | 2,80€ |
Vittel (50cl) | 2€ |
San Pelegrino (50cl/1L) | 2/4€ |
Les boissons chaudes | |
Café espresso | 2€ |
Thé (earl grey ou thé vert) | 3€ |
Infusions (camomille ou verveine) | 3€ |
Les vins blancs | |
IGP Côtes de Gascogne, domaine Tastet. Le verre (12cl) Vin sec et fruité |
Le verre (12cl) 3€, pichet (25cl) 5€, pichet (50cl) 8,50€ |
IGP Côte de Gascogne, L’Horgelus, domaine des papillons 75cl Vin moelleux |
16€ |
Les vins rosés | |
IGP Côtes de Gascogne, domaine Tastet. | Le verre (12cl) 3€, pichet (25cl) 5€, pichet (50cl) 8,50€ |
AOP Gaillac, cuvée Augustin Barreau 75cl | - € |
Bardolino DOC (Italie) 75cl | - € |
Les vins rouges | |
IGP Côtes de Gascogne, domaine Tastet. | Le verre (12cl) 3€, pichet (25cl) 5€, pichet (50cl) 8,50€ |
AOP Gaillac, cuvée Augustin Barreau 75cl - 50cl | - € |
AOP Pic St Loup, La coquine 75cl | - € |
AOP St Emilion, Tertre de Sarpe 75cl | 29€ |
Chianti DOC (Italie) 75cl | 29€ |